单选题下列检测方法中不属于食品理化分析检测法的是？

A、食品基本成分的检验

B、食品添加剂的检验

C、食品有毒有害物质的检验

D、食品微生物的检验

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相关试题

单选题在实际分析过程中，待测组分含量越高，要求相对误差越怎样；反之，待测组分含量越低，允许相对误差越怎样？

A、小；大

B、大；小

C、小；小

D、大；大

单选题可用 “四分法” 制备平均样品的是？

A、稻谷

B、蜂蜜

C、鲜乳

D、苹果

单选题现有完整包装的一批桶装样品 200 件，按照样品采集方法进行采样分析，应采集的件数是？

A、10

B、14

C、50

D、100

单选题准确度一般用什么来表示；精密度用什么来表示？

A、误差；偏差

B、偏差；误差

C、标准差；方差

D、方差；标准差

单选题检测被污染的样本，采样时采集的是远离污染源的食品，这违背了食品样品采集的什么原则？

A、代表性

B、真实性

C、典型性

D、实时性

单选题下列哪一项不属于食品？

A、可口可乐

B、王老吉

C、银黄颗粒

D、胡萝卜

单选题在对食品进行分析检测时，采用的行业标准应该比国家标准的要求？

A、高

B、低

C、一致

D、随意

单选题下列不属于食品安全性分析的是？

A、花生黄曲霉毒素的检测

B、火腿肠总脂肪含量的测定

C、烟熏食品苯并芘的检测

D、茶叶酸不溶性灰分的测定