单选题 CCS2代表（  ）

单选题 PH试纸遇碱显( )色,遇酸显( )色

单选题 周期加强清洗技术标准：巴士、UHT、无菌罐、灌装机：频次1次/月±()天

单选题 CIP 站自清洗参数技术标准：CIP站稀酸罐预冲洗清洗时间180S,碱循环与对应CIP站使用碱性清洗剂种类一致，清洗浓度与对应CIP站清洗参数一致，清洗温度对应CIP站清洗参数一致，清洗时间900-1200S最终水冲洗水冲致中性，清洗周期1.普通复合清洗剂≤()个月

单选题 最高权限由工厂（ ）统一管理，可以更改中控系统所有参数及用户管理权限，可以手动操作及维护权限；

单选题 PCM管理定位，正确定义包括哪（）项？

单选题 滋味判定：煮沸后检测：气味判定后，将样品冷却（自然冷却、冷水浴或流动水）至( )℃，将样品直接进行品评或全部倒入一次性透明杯/透明烧杯/三角瓶中品其滋味。

单选题 FLEX1型杀菌机生产白奶、花色奶、中性乳饮料运行时间( )

单选题 CIP站回收水罐预冲洗清洗时间0-60S,碱循环与对应CIP站使用碱性清洗剂种类一致，清洗浓度与对应CIP站清洗参数一致，清洗温度对应CIP站清洗参数一致，清洗时间1200S，水冲洗水冲致中性，酸循环与对应CIP站使用酸性清洗剂种类一致，清洗浓度与对应CIP站清洗参数一致，清洗温度对应CIP站清洗参数一致，清洗时间600S，最终水冲洗水冲致中性，清洗周期：≤()