单选题 (  ),是用青花色料在瓷胎上作画,然后罩上一层透明釉,经高温烧制而成。

A、 青花瓷
B、 釉里红
C、 珐琅彩
D、 青釉
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单选题 新加坡的饮茶习俗其特色是(  )。

A、肉骨茶
B、玳玳花茶
C、冰茶
D、腌茶

单选题 清朝康熙、雍正和(  )三朝,是景德镇瓷器生产的高峰期。

A、顺治
B、乾隆
C、嘉庆
D、道光

单选题 五大名窑制作的瓷器其魅力就在于朴素与内敛,从装饰上看以素为主,(  )不是青瓷。

A、汝窑
B、官窑
C、定窑
D、钧窑

单选题 宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、(  )、取火、候汤、熁盏、点茶(调膏、击拂)。

A、罗茶、磨茶
B、磨茶、择水
C、罗茶、择水
D、磨茶、罗茶

单选题 调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以(  )的一种饮用方法。

A、佐汤味
B、提高花香
C、欣赏价值
D、增茶汤浓度

单选题 以茶为图腾的民族中最突出的是(  ),原称“崩龙”。

A、白族
B、蒙古族
C、佤族
D、德昂族

单选题 官窑的产地在(  )。

A、河南临汝
B、河北曲阳
C、浙江杭州
D、浙江龙泉

单选题 冲泡白牡丹,5克茶,用100毫升水冲泡,第一泡(  ),第二泡10秒,第三泡40秒。

A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、4分钟