下列氨基酸中，属于极性中性氨基酸的是（） - 考试宝

单选题下列氨基酸中，属于极性中性氨基酸的是（）

A、丙氨酸

B、天冬氨酸

C、丝氨酸

D、精氨酸

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单选题组成蛋白质的基本单位是（）

A、 L-α- 氨基酸

B、 D-α- 氨基酸

C、 L-β- 氨基酸

D、 D-β- 氨基酸

单选题蛋白质的等电点是（）

A、蛋白质带正电荷时溶液的 pH 值

B、蛋白质带负电荷时溶液的 pH 值

C、蛋白质分子呈兼性离子，净电荷为零时溶液的pH 值

D、蛋白质溶解度最大时溶液的 pH 值

单选题下列关于 α- 螺旋的叙述，错误的是（）

A、螺旋每圈包含 3.6 个氨基酸残基

B、为右手螺旋结构

C、靠氢键维持稳定

D、氨基酸侧链伸向螺旋内侧

单选题具有四级结构的蛋白质特征是（）

A、分子中必定含有辅基

B、由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

C、每条多肽链都具有独立的生物学活性

D、依赖肽键维系四级结构的稳定性

单选题蛋白质分子中不存在的含硫氨基酸是（）

A、半胱氨酸

B、蛋氨酸

C、胱氨酸

D、瓜氨酸

单选题维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）

A、肽键

B、二硫键

C、疏水键

D、氢键

单选题下列哪种氨基酸没有旋光性（）

A、丙氨酸

B、甘氨酸

C、丝氨酸

D、缬氨酸

单选题维系蛋白质一级结构的主要化学键是（）

A、肽键

B、氢键

C、疏水键

D、离子键