单选题 滋味甘醇爽口,带有独特清凉感和槟榔味的是( )

A、 茯砖茶
B、 六堡茶
C、 青砖茶
D、 黑砖茶
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单选题 瓷器茶具敲击的声音,应( )

A、清脆悦耳
B、沉闷
C、低沉
D、声锐有回音

单选题 90厘米高度的桌面适合( )茶艺的操作。

A、站立式
B、坐式
C、跪式
D、席地坐式

单选题 ( )是洞庭碧螺春的滋味特点。

A、浓醇鲜爽
B、甘醇鲜爽
C、醇厚回甘
D、纯正甘甜

单选题 条索卷曲、壮结、重实,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润显砂绿的青茶是

A、黄金桂
B、凤凰水仙
C、铁观音
D、文山包种

单选题 75厘米的桌子高度,适合( )茶艺的操作。

A、站礼式
B、坐礼式
C、跪坐式
D、席地坐

单选题 为体现君山银针上下沉浮的姿态,最佳冲泡茶具应选用( )。

A、口大壁薄的盖碗
B、细长透明的玻璃杯
C、密度高的朱泥壶
D、疏松透气的陶壶

单选题 目前制做白毫银针一般不采用( )品种茶树的芽头。

A、福鼎大白茶
B、福鼎大毫茶
C、福建水仙
D、菜茶

单选题 黑瓷是施黑色高温釉的瓷器,釉料中氧化铁的含量在( )以上。

A、2%
B、5%
C、8%
D、10%