单选题 开窖后，未及时清捡、清洗干净开窖工具属于（）违章。

单选题 滴窖时间应至少大于（）小时。

单选题 按上排入窖顺序，开窖顺序应遵循（）原则。

单选题 润粮水温应大于（）℃。

单选题 滴窖期间至少每（）小时抽尽一次黄水。

单选题 入窖配料要求，上层糟醅稻壳用量应小于（）kg/甑（包含粮食甑口）。

单选题 清蒸混入的车间粮食蒸煮后添加量水（）（对粮比）。

单选题 入窖配料要求，中层糟醅稻壳用量应小于（）kg/甑（包含粮食甑口）。

单选题 高粱粉碎度（通过 20 目孔筛的高粱重量占比）应小于（）%。