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单选题 锥形啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用( ) 与罐内的啤酒发酵 醪进行热交换。
单选题 机械搅拌通风发酵罐不需要的构件是 ( )
单选题 下列发酵设备中,装料系数最低的是:( )
酒精发酵罐
气升环流式发酵罐
自吸式发酵罐
通风搅拌发酵罐
单选题 目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用() 。
单选题 发酵罐设计时,首先需要确定的尺寸是( )
单选题 好气性发酵工厂,在无菌空气进入发酵罐之前 () ,以确保安全。
单选题 发酵罐的公称体积是指( )
单选题 气升式发酵罐的优点是无需( )。