多选题 下列属于抗细菌抗生素的是(　　)

多选题 发酵过程中，影响微生物生长和代谢的因素包括哪些？

多选题 发酵工业中，常用的微生物种类包括哪些？

多选题 适用于生产环境及空间杀菌方法有( )。

多选题 发酵罐的设计需要考虑哪些因素？

多选题 发酵过程中，微生物产生的代谢产物有哪些？

单选题 发酵过程中可以作为缓冲剂的是（ (　　)

单选题 下列不作为氮源的是（ (　　)

多选题 发酵过程中，微生物的哪些特性会被利用？