单选题 和成笔杆籽蒸煮时间1个小时，温度（ ）。
A、 95-100℃
B、 102-105℃
C、 98-102℃
D、 100-110℃
单选题 和成二次挂表时将200KG籽倒入挂表斗内转动（ ）后出籽。
A、 150-180S
B、 120-160S
C、 100-150S
D、 120-200S
单选题 和成挂表环节，挂表罐预热标准：挂表的第一罐空罐升温（ ）。
A、 40-70℃
B、 45-70℃
C、 45-75℃
D、 40-75℃
单选题 焖籽温度为：（ ）。
A、 105
B、 ≤102℃
C、 102℃
D、 ≤105℃
单选题 熬胶蒸汽压力为（ ）MPA。
A、 0.2-0.4
B、 0.01-0.03
C、 0.1-0.3
D、 0.02-0.04
单选题 和成入苏调整（增加/减少）入苏水（ ）KG，品质生产可以协商调整，并告知技术部。
A、 ≤6
B、 ≤5
C、 ≤10
D、 ≤15
单选题 洗籽水温为（ ）。
A、 ≥96℃
B、 ≦95℃
C、 ≦96℃
D、 ≥95℃
单选题 挂表出罐前先检查挂表效果 ，要求表面油光发亮并且均匀 ；上筛晾籽厚度不能超过晾籽筛的边
A、 ≤3cm
B、 ≤5cm
C、 ≧6cm
D、 ≤6cm
2022-11-11
共1205道
