判断题 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准, 在本企业适 用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。 (  )

A、 正确
B、 错误
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单选题 违反《食品安全法》及相关规定, 受到开除处分的食品检验机构人员, 自处分决定作出之 日起( )年内不得从事食品检验工作。

A、三年
B、五年
C、十年
D、终身

单选题 对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的, 食品生产经营者可以自收到检验结 论之日起( )内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督 管理部门提出复检申请。

A、五个工作日
B、七个工作日
C、十个工作日
D、十五个工作日

单选题 对被召回的食品, 应当进行( )处理,防止其再次流入市场。

A、内部食堂使用
B、无害化处理或者予以销毁
C、销售给职工
D、重新包装上市

单选题 我国标准的编号是由( )、顺序号和年代号构成。

A、英文字母
B、标准代号
C、食品类别代号
D、阿拉伯数字

单选题 推荐性标准是生产、交换、使用等方面, 通过经济手段或市场调节而( )采用的一类标准。

A、自愿
B、强制
C、推荐
D、参照

单选题 对地方特色食品, 没有食品安全国家标准的, 省、自治区、直辖市人民政府( )可以制 定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后, 该地方标准即行废止。

A、食品药品监管部门
B、卫生行政部门
C、质量监管部门
D、农业行政部门

单选题 除食品安全标准外,( )其他的食品强制性标准。

A、未经批准不得制定
B、不得制定
C、可以制定
D、特殊情况下可以制定

单选题 下列食品标准类别中, 对指标的要求最严格的是( )。

A、国家标准
B、行业标准
C、地方标准
D、企业标准