单选题 进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合( )。
A、 欧盟食品安全标准
B、 我国食品安全国家标准
C、 国际食品安全标准
D、 我国国情
单选题 我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是:( )。
A、 《食品添加剂通用标准》
B、 《食品添加剂使用标准》
C、 《食品添加剂限量标准》
D、 《食品添加剂限量卫生标准》
单选题 我国标准的编号是由( )、顺序号和年代号构成。
A、 英文字母
B、 标准代号
C、 食品类别代号
D、 阿拉伯数字
单选题 《中华人民共和国食品安全法》从( )起施行。
A、 2015年1月1日
B、 2015年5月1日
C、 2015年6月1日
D、 2015年10月1日
单选题 ( ),指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A、 食物中毒事件
B、 食品安全事故
C、 食物恶性事件
D、 食物原料污染
单选题 关于“无蔗糖”食品的标示,下列说法正确的是( )。
A、 标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量,合乎标准
B、 需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量
C、 在营养成分表中标示蔗糖为0
D、 以上说法均不对
单选题 下列食品标准类别中,对指标的要求最严格的是:( )
A、 国家标准
B、 行业标准
C、 地方标准
D、 企业标准
单选题 企业所生产食品执行企业标准的,必须提供经( )备案的企业标准。
A、 国务院卫生主管部门
B、 国家食品药品监管局
C、 省级卫生行政部门
D、 省级食品药品监管局