单选题 .运动是人体长时间进行肌肉工作的能力称为( )

单选题 .中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐:除婴儿外,碳水化合物的适宜摄入量应占总能量的( )

单选题 .( )是构成蛋白质的基本单位

单选题 .人体每天所需的能量约有百分之六十来源于( )

单选题 .营养学上重要的脂类主要有甘油三酯、磷脂、( )

单选题 .营养学上重要的脂类主要有( )、磷脂、固醇类物质

单选题 .蛋白质参考摄入量受两方面的影响:一是( ),二是蛋白的质量。而蛋白质供给的热量应占一日蛋白质膳食总热量的 10-15%

单选题 .食物蛋白质的营养价值,取决于蛋白质( )、成分和在体内的消化吸收。

单选题 .人体生命活动的物质基础是( )