单选题 水禽蛋必须加热（）才可食用。

单选题 果冻定型时，应放入冷冻冰箱内定型。

单选题 “pan”的中文意思是勺子。

单选题 燃烧中的两个重要概念是闪点和（）。

单选题 肉类脂肪含（）较多。

单选题 下列行为不正确的是（）。

单选题 面粉通常是按面粉中碳水化合物含量多少来分类。

单选题 爱祖国，爱民族，爱劳动，爱科学，爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。