单选题 ( )是反映机体营养状况的敏感指标
A、 体格大小和生长速度
B、 腰围和臀围
C、 皮褶厚度和胸围
D、 上臂围和体重
单选题 常用的评价个体营养状况的依据是( )
A、膳食习惯
B、饮食喜好
C、人体测量
D、运动情况
单选题 单纯的身高测量不能反映成人的营养状况,必须和( )指标结合起来才能评价营养状况
单选题 下列不是营养状况测定和评价内容的是( )
A、膳食调查
B、人体测量和资料分析
C、人体营养水平的生化检验
D、运动情况
单选题 身高测量时,被测者应赤足,上肢自然下垂,足跟并拢,足尖分开成()
单选题 当蛋白质和能量供应不足时,( )的变化最灵敏
单选题 成人体格测量中最重要的指标是( )
A、 腰围和胸围
B、 腰围和臀围
C、 身高与体重
D、 腰围和体重