单选题 食品受到污染后，在一定条件下产生毒性并引起人体((　　))或生理上的改变，出现疾病状态。

单选题 食品的生物性污染包括((　　))污染、动物污染、植物污染三类。

单选题 食品污染十分广泛，从污染源角度区分主要包括生物性污染、化学性污染和((　　))污染。

单选题 反映食品卫生质量的细菌性污染指标有菌落总数和((　　))。

单选题 食品污染十分广泛，从污染源角度区分主要包括生物性污染、((　　))污染和放射性污染。

单选题 反映食品卫生质量的细菌性污染指标有()和大肠菌群。(　　)

单选题 在食品生产、加工、销售、食周过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的()，称为食品污染。(　　)

单选题 在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。(　　)

单选题 食品的生物性污染包括微生物污染、动物污染、((　　))污染三类。