单选题 断裂由甲硫氨酸羧基形成的肽键,可用(  )。

A、 尿素
B、 胰蛋白酶
C、 溴化氰
D、 胰凝乳蛋白酶
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相关试题

单选题 测定小肽的氨基酸序列,最好用以下哪种方法? (  )

A、DNFB法
B、PITC法
C、DNS-Cl法
D、甲醛滴定法

单选题 在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是(  )

A、Tyr
B、Phe
C、His
D、Trp

单选题 下面哪个氨基酸不具有旋光性? (  )

A、Leu
B、Ala
C、Gly
D、Val

单选题 在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体?(  )

A、His的咪唑基
B、Trp的吲哚基
C、Tyr
D、Arg的胍基

单选题 测定小肽的氨基酸序列,最好用以下哪种方法? (  )

A、DNFB法
B、PITC法
C、DNS-Cl法
D、甲醛滴定法

单选题 用下列方法测定蛋白质含量,哪一种方法需要完整的肽键?(  )

A、双缩脲反应
B、紫外吸收
C、茚三酮反应
D、奈氏试剂

单选题 下述氨基酸与茚三酮作用显黄色的是(  )

A、His
B、Thr
C、Pro
D、Arg

单选题 以下蛋白质中属寡聚蛋白的是

A、

 胰岛素

B、

Rnase

C、

血红蛋白

D、

肌红蛋白