单选题 测定小肽的氨基酸序列,最好用以下哪种方法? ( )
A、DNFB法
B、PITC法
C、DNS-Cl法
D、甲醛滴定法
单选题 在蛋白质成分中,在280nm处有最大光吸收的成分是( )
单选题 在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体?( )
A、His的咪唑基
B、Trp的吲哚基
C、Tyr
D、Arg的胍基
单选题 测定小肽的氨基酸序列,最好用以下哪种方法? ( )
A、DNFB法
B、PITC法
C、DNS-Cl法
D、甲醛滴定法
单选题 用下列方法测定蛋白质含量,哪一种方法需要完整的肽键?( )
A、双缩脲反应
B、紫外吸收
C、茚三酮反应
D、奈氏试剂