单选题 在人体中进行代谢，供给能量，构成和修补组织，调节生理过程中，始终位于核心地位的是( )。
A、能量
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、营养素
E、膳食纤维
单选题 ( )为指导居民合理摄入营养素提供科学依据。
A、平均需要量
B、膳食营养素参考摄入量
C、基本需要量
D、储备需要量
E、储备容量
单选题 多参加户外运动，接受一定量的紫外线照射，有利于体内( )的合成
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
E、维生素E
单选题 按照 EAR 水平摄入营养素，根据某些指标判断可以满足某一特定性别.年龄及生理状况群体中 ( )个体需要量的摄入水平。
A、50%
B、40%
C、60%
D、80%
E、90%
单选题 以下选项均为微量元素的是( )。
A、硫.碘.铜
B、硒.钴.铁
C、磷.铁.锌
D、钙.镁.钾
E、钙.镁.锌
单选题 以下哪个不是宏量营养素( )。
A、蛋白质
B、脂类
C、矿物质
D、碳水化合物
E、糖类
单选题 ( )是保证人体健康的物质基础。
A、合理膳食.均衡营养
B、平衡膳食.均衡营养
C、合理膳食.全面营养
D、平衡膳食.全面营养
E、平衡膳食.丰富营养
单选题 不属于脂溶性维生素的是( )。
A、维生素A
B、维生素E
C、维生素D
D、维生素B
E、维生素K
2023-11-15
共460道
