单选题 不属于食品安全存在的主要污染因素是 ( )

A、 生物性污染
B、 化学性污染
C、 食物过敏
D、 食品添加剂
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单选题 法国国家标准标准代号为( )

A、A、ANSI
B、B、JIS
C、C、DIN
D、D、NF

单选题 职业道德是调整一定职业活动关系的( )准则和规范。

A、A 职业理论
B、B 职业行为
C、C 职业态度
D、D 职业思想

单选题 第一位观察到微生物的科学家是( )

A、列文.虎克
B、巴斯德
C、李斯特
D、琴纳

单选题 微生物个体( )其它生物个体。

A、A 均小于
B、B 均大于
C、C 可个别大于
D、D可个别小于

单选题 下列哪一项不属于样品采集的原则( )。

A、A 样品具有代表性
B、B 样品必需新鲜
C、C 保持样品的原有理化性质
D、D 保持样品的原有水分

单选题 下列哪一项标准不属于食品质量标准( )。

A、A GB
B、B QB
C、C AOAC
D、D GA

单选题 我国《公民道德建设实施纲要》中提出了职业道德的基本内容其中有如下( )内容。

A、A 诚实守信
B、B 爱国守信
C、C 明礼守信
D、D 精益求精

单选题 高 氏 培 养 基 用 来 培 养( )

A、细 菌
B、真 菌
C、放 线 菌
D、立克次体