单选题 ( )是粮油籽粒生理活动最强的部分。

A、 果皮
B、 胚乳
C、 种皮
D、
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单选题 一般情况下,粮油籽粒随着水分含量的增加其呼吸强度升高,当水分增高到一定数值时,呼吸强度就会急剧加强,形成明显的转折点,这个转折点的含水量称为粮食的( )。

A、安全储存水分
B、平衡水分
C、自由水分
D、临界水分

单选题 静止角与散落性的关系是:散落性好,静止角( )。

A、
B、
C、变化大
D、相同

单选题 大多数( )是人体内酶系统中的辅酶或辅基的组成部分,起调节代谢的作用。

A、磷脂
B、蛋白质
C、维生素
D、核酸

单选题 粮食入仓后若处在( ),其储藏稳定性较差,即使粮食水分不高,也会出现“出汗”及“乱温”现象。

A、早熟期
B、后熟期
C、完熟期
D、休眠期

单选题 储粮昆虫的腹部由多节组成,是昆虫的( )中心。

A、神经
B、感觉
C、运动
D、生殖和代谢

单选题 引起昆虫滞育的最主要和最稳定因素是( )。

A、光周期
B、温度
C、湿度
D、食物

单选题 宜存玉米是指其色泽气味正常,脂肪酸值( )mgKOH/100g,品尝评分值不小于70分。

A、≤65
B、≤50
C、≤78
D、≤58

单选题 仓储机械设备的维护与保养实行( )与定期维修保养相结合的方式。

A、更换与保养
B、经常性维护保养
C、使用与操作保养
D、维护与操作保养