单选题

食品从业人员不能患有以下疾病()。

A、

高血压

B、

伤寒

C、

病毒性肝炎

D、

心脏病

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单选题 白酒的香型确立起始于()全国评酒会。

A、第2届
B、第5届
C、第3届
D、第4届

单选题 中国人大约在()时期就发明了人工制“曲”。

A、商周
B、春秋战国
C、唐朝
D、两汉

单选题 我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是()。

A、《本草纲目》
B、《北山酒经》
C、《酒谱》
D、《齐民要术》

单选题 下列哪种白酒()不是第一届品酒会评选的的名白酒。

A、董酒
B、汾酒
C、西凤酒
D、茅台酒

单选题 我国优质麸曲白酒的首次亮相是在()年的第二届全国评酒会上。

A、1953
B、1956
C、1962
D、1963

单选题 固液结合法生产的白酒是在()全国评酒会上开始被评为国家优质酒的。

A、第4届
B、第2届
C、第3届

单选题 第一届全国评酒会是哪一年召开的()。

A、1951
B、1952
C、1953
D、1954

单选题 在饮用水水源保护区内,禁止设置什么()

A、防护栏
B、排污口
C、建筑物
D、告示