单选题 平均需要量(EAR)是指某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某种营养素需要量的平均值。按照EAR水平摄入营养素,根据某些指标判断可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中 %个体需要量的摄入水平。

A、 0.55
B、 0.5
C、 0.45
D、 0.4
E、 0.6
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相关试题

单选题 通过观察或实验获得的健康群体某种营养素的摄入量是

A、EAR
B、RDA
C、RNI
D、AI
E、UL

单选题 均为必需氨基酸的组合是

A、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、谷氨酸
B、蛋氨酸、苯丙胺酸、色氨酸、酪氨酸
C、谷氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸
D、亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸
E、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

单选题 1g碳水化合物、脂肪、蛋白质分别可以产生多少能量?

A、4kcal,6kcal,4kcal
B、4kcal,9kcal,4kcal
C、3kcal,8kcal,3kcal
D、6kcal,9kcal,4kcal
E、4kcal,4kcal,9kcal

单选题 产能营养素包括

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物
B、蛋白质、维生素、矿物质
C、脂肪、蛋白质、膳食纤维
D、碳水化合物、维生素、水
E、脂肪、碳水化合物、矿物质

单选题 蛋白质最好的食物来源是

A、猪肉、鸡蛋、鱼
B、苹果、青菜、西红柿
C、土豆、黄瓜、洋葱
D、大米、小米、玉米
E、大枣、梨、红豆

单选题 对基础代谢能量消耗的描述正确的是

A、寒冷、大量摄食以及体力过度消耗可降低基础代谢水平
B、年龄和体表面积相同,女性基础代谢能量消耗比男性高5%~10%
C、同等体重情况下,瘦高且肌肉发达者的基础代谢能量消耗高于矮胖者
D、婴幼儿和青少年基础代谢能量消耗相对较低
E、禁食、饥饿或少食时,基础代谢能量消耗增加

单选题 粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸为

A、苯丙胺酸
B、蛋氨酸
C、苏氨酸
D、赖氨酸
E、异亮氨酸

单选题 身体活动的能量消耗约占人体总能量消耗的百分比是

A、5%~10%
B、15%~30%
C、20%~40%
D、40%~50%
E、>50%