单选题 下列选项中,不宜存放咖啡生豆的方式是( )

A、 麻袋存放
B、 密封良好的锡箔袋存放
C、 木桶存放
D、 编织袋存放
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单选题 劳动者在试用期内提前( )通知用人单位,可以解除劳动合同。

A、三天
B、一周
C、一个月
D、一天

单选题 食品加工人员进行( )检查的年限规定是1年。

A、暂住证
B、健康证
C、职业资格证
D、技术合格证

单选题 营业中,咖啡师每完成一次操作,操作台面应( )

A、 放置下次使用的工具
B、放置下次使用的物料
C、放置下次使用的杯具
D、不能摆放任何物品

单选题 舌两侧后部对( )最敏感。

A、酸味
B、甜味
C、咸味
D、苦味

单选题 如发现电器有异味、冒烟时,切忌()

A、马上停止使用
B、用水扑灭
C、直接关闭总电源
D、直接拔掉电器插座

单选题 保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为( )

A、立即使用
B、3~21天
C、30~60天
D、 60~90天

单选题 优质咖啡通常生长在海拔( )

A、0~400米
B、400~700米
C、700~1800米
D、2000米以上

单选题 下列词语中,用于描述咖啡口味的是( )

A、
B、
C、醇厚
D、平衡感