单选题 脂肪的供热应占总热能的(　　)

单选题 碳水化合物的食物来源主要是(　　)。

单选题 成人碳水化合物的供热占总热能的(　　)。

单选题 以下哪种营养素对蛋白质有节约作用 (　　)

单选题 蛋白质的生物学价值是指 (　　) 。

单选题 氨基酸模式是指(　　)

单选题 下列食物中，蛋白质含量最丰富的是 (　　)

单选题 膳食纤维是指 (　　)。

单选题 膳食中能量的最主要和经济的来源是 (　　) 。