富含蛋白质的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量（） - 考试宝

判断题富含蛋白质的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量（）

A、正确

B、错误

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单选题下列哪项不属于蛋白质的功能（）

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B、参与供能

C、为细胞提供能量

D、维持酸碱平衡

单选题下列哪些属于条件必需氨基酸（）

A、半胱氨酸

B、丙氨酸

C、亮氨酸

D、组氨酸

单选题下列哪项属于不完全蛋白（）

A、胶原蛋白

B、麦胶蛋白

C、糖蛋白

D、鸡蛋蛋白

单选题下列哪些属于优质蛋白（）

A、谷类

B、鸡蛋

C、大米

D、菠菜

单选题人体的蛋白质约占体重的（）

A、15%

B、16%

C、17%

D、18%

单选题下列哪项不属于结构蛋白（）

A、皮肤

B、肌肉

C、牙齿

D、抗体

单选题下列哪些属于必需氨基酸（）

A、丙氨酸

B、天冬氨酸

C、色氨酸

D、丝氨酸

单选题外来蛋白质变为氨基酸的过程，不需要被（）水解

A、胃蛋白酶

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C、寡肽酶

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