单选题 在a-淀粉酶中加入钙离子,其主要作用的是( )
A、保持酶的结构
B、使酶具有最大的稳定性
C、使酶具有最高的活性
D、以上ABC
单选题 用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性,HLB越大,则亲水性( )
单选题 以下属于硬脂酸那性质的是( )
A、臭味的白色粉末
B、脂肪气味的白色粉末
C、不溶于热水
D、不溶于热乙醇
单选题 检查糖尿病患者尿液中的丙酮可采用的试剂是( )
A、斐林反应
B、多伦试剂
C、希夫试剂
D、亚硝酰铁氰化钠和氢氧化钠溶液
单选题 下列不属于离子表面型活性剂的是( )
A、阳离子型表面型活性剂
B、阴离子表面型活性剂
C、两性表面型活性剂
D、特殊表面型活性剂
单选题 下列产品中,哪个不属于精细化工产品( )
A、邻苯二甲酸二丁酯
B、醋酸
C、高纯度氧化铝
D、环氧乙烷
单选题 洗涤剂主要组分不包括下列哪项:( )
A、表面活性剂
B、乳化剂
C、助洗剂
D、添加剂