单选题 根据茶叶品质审评结果的判定原则,任一品质因子评为( )分为不合格。
单选题 根据等级评分,二级茶为( )分。
A、61-70
B、71-80
C、81-90
D、91-100
单选题 ( )特征可作为识别水仙名茶的主要依据。
A、芽毫显露
B、枝梗似“竹子节”
C、枝壮大略有棱角D、色泽黄绿具光泽
单选题 香气是审评过程中变化较多的因子,因此我们审评香气一般要进行( )次。
单选题 毛茶收购含水分一律按规定标准计价,乌龙茶含水量超过( )不补不扣。
单选题 茶叶卫生标准规定,666的残留量不能超过( )。
A、0.1mg/kg
B、0.2mg/kg
C、2mg/kg
D、30mg/kg
单选题 茶叶香气淡飘的主要原因( )。
A、雨水青
B、做青温度较高
C、揉捻充足
D、干燥用日光