单选题 Beluga，产于俄罗斯和伊朗的白色鲟鱼，卵呈灰色和(　　)。

单选题 以下(　　)水果常用于冷切肉拼盘。

单选题 水果冷汤的成品色泽是(　　)。

单选题 伊比利亚火腿口感不是很咸，略带(　　)和坚果的香气。

单选题 恺撒汁制作需要用到的水果汁是(　　)。

单选题 咯嗲类开胃菜的底菜主要由绿色的蔬菜构成，最常用绿色的(　　)。

单选题 以下不是海鲜色拉主料的是(　　)。

单选题 蔬菜啫喱冻制作需要用到的材料是(　　)。