单选题 对食品接触面的制作材料,下列说法错误的是( )。

A、 接触面的材料要求是符合食品安全卫生要求的安全材料。
B、 安全材料是指无毒、不吸水、不积水或干燥、抗腐蚀、不与清洁剂和消毒剂发生化学反应的材料。
C、 推荐使用的材料是竹木制品。
D、 通常应避免使用黄铜、渡锌金属等材料。
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单选题 无公害农产品标志及标志编号使用期限为( )

A、 三年
B、 五年
C、 六年
D、 十年

单选题 良好操作规范是企业制定( )的法律依据。

A、 SSOP
B、 GMP
C、 HACCP
D、 ISO

单选题 下列产品不具备申请绿色食品资格的是( )

A、 柑橘
B、 鸡蛋
C、 减肥茶
D、 水果罐头

单选题 下列实体不具备无公害农产品申请人资格的是( )。

A、 自然人
B、 行业协会
C、 行政部门
D、 企业

单选题 下列食品中不能申请为无公害食品的是( )

A、 苹果
B、 水稻
C、 小麦粉
D、 面包

单选题 下列实体可以做为绿色食品申请人的是( )

A、 批发市场
B、 民间组织
C、 超市
D、 企业法人

单选题 有机食品的认证机构是( )

A、 农业农村部
B、 省级农业行政部门
C、 县级农业行政部门
D、 独立第三方认证机构

单选题 良好操作规范的英文缩写为( )。

A、 SSOP
B、 GMP
C、 HACCP
D、 ISO