多选题 提高传热速率的方法包括( )。

判断题 后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。

判断题 无量纲准数表示其量纲为1。

判断题 食品的热处理只能通过加热来实现。

判断题 冷冻食品的解冻过程中，温度的升高会导致食品中的微生物生长。

判断题 辐射保藏是一种有效的食品杀菌方法。

判断题 辐射保藏可以用于所有类型的食品。

判断题 离心泵的扬程随着流量的增大而减小。

判断题 量纲表示物理量的性质类别。