多选题 餐区管理

A、 发现设备或电灯灯故障时
B、 大厅的海报,挂图或其他装饰品有破损
C、 当顾客提出抱怨时,先礼貌地向顾客致歉并寻求管理组协助
D、 不需要报告值班经理
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相关试题

单选题 餐区管理

A、不好意思,公司规定只能给2包
B、请稍等,我问一下我们值班经理
C、好的好的!马上拿给您
D、先给你2包,不够您再来拿

单选题 餐区管理

A、10
B、15
C、20
D、30

单选题 餐区管理

A、不好意思,你去找我们经理吧!我不会调
B、请稍等,我帮您去把空调温度调节一下
C、立即告知值班经理顾客反映的情况,请值班经理协助解决
D、直接进入办公室帮顾客调节空调

单选题 餐区管理

A、告知值班经理
B、礼貌的告诉顾客餐厅不允许携带宠物进入
C、立即上前制止顾客将宠物带入餐厅
D、帮助顾客照看宠物,让顾客进入餐厅购买餐点

单选题 餐区管理

A、微笑,目光注视,倾身约15°
B、同时使用适当的礼貌用语
C、如顾客有需求才双手呈递

单选题 餐区管理

A、问候语应避免重复或机械式的问候
B、问候语应该是亲切自然的
C、问候时应配合适当的肢体语言
D、在餐区工作时用响亮整齐的招呼语能让顾客感受到热情

单选题 餐区管理

A、随时关注顾客,主动协助有需要的顾客
B、当顾客的需求马上可以满足时,回应顾客:好的,马上
C、如在执行清洁工作,告诉顾客稍后帮他服务
D、积极服务的三步骤:问候-回应-致谢

单选题 餐区管理

A、10
B、15
C、20
D、30