单选题 食物的份额常根据_____食入的食物量或______而确定。( )

单选题 《中国食物成分表2002》是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的( )。

单选题 对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法()。

单选题 食物的生熟比是指( )。

单选题 汤勺的容量一般为( )mL。

单选题 总α-TE=___α-生育酚+____×β-生育酚+____×γ-生育酚+____×三烯生育酚。( )

单选题 购买某蔬菜2kg,不能食用部分的重量为400g,则该蔬菜的可食部分为( )。

单选题 对某部队进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法()。