单选题杀菌机清洗后闲置( )在使用前需进行CIP清洗

A、＞2天

B、 ≤3天

C、＜2天（≥1天）

D、＜3天≥2天

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单选题各品项半成品微生物每（）取样检测一次

A、3个月

B、4个月

C、2个月

D、1个月

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A、2

B、5

C、4

D、3

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A、每月

B、每旬

C、每季度

D、半年

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A、≤10h

B、≤15h

C、≤20h

D、≤1天

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A、提高灌注压力

B、缓冲料液

C、灭菌

D、提高产品口感，防止脂肪上浮

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A、物理清洁度

B、微生物清洁

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A、≥3分钟

B、≥5分钟

C、≥10分钟

D、≥15分钟

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A、≤16

B、≤24

C、≤15

D、≤36