单选题 职业道德是（ ）。
A、从业人员的特定行为规范
B、企业上司的指导性要求
C、从业人员的自我约束
D、职业纪律方面的最低要求
单选题 学龄儿童膳食中推荐的脂肪供能比是（ ）。
A、35％～40％
B、20％～25％
C、30％～35％
D、25％～30％
单选题 采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（ ）以上。
单选题 乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（ ）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充。
单选题 临床营养第二次革命的主要精神和内容是指（ ）。
A、临床营养引起全面的重视
B、推动了静脉高营养的发展
C、临床营养师加入治疗小组
D、尽量采取自然途径摄取食物补充营养
单选题 老年人中，男性和女性的高血压病发生率规律为（ ）。
A、男女无差别
B、女高于男
C、男高于女
D、无规律
单选题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（ ）。
A、800mg/d
B、1000mg/d
C、1100mg/d
D、1200mg/d
单选题 一成年女性，轻体力劳动，每日需热能2100kcal，若按碳水化合物供能 60%计算，则每日需碳水化合物（ ）g
2025-04-04
共200道
