单选题 以治疗人类疾病为目的而食用的物品属于:()
A、食品
B、保健食品
C、药品
D、以上答案都不对
单选题 ()负责农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理。
A、海关总署
B、国家市场监管总局
C、国家卫健委
D、农业农村部
判断题 食品合规管理需要食品从业人员全员参与。
对错
多选题 下列属于食品中危害因素的是:()
A、农兽药残留
B、污染物
C、生物毒素
D、致病菌
单选题 下列哪些环节需要实施食品合规管理:()
A、食品生产加工
B、食品贮藏运输
C、食品经营服务
D、以上都包括
判断题 销售预包装食品,应获得食品经营许可证。
对错
单选题 国家市场监管总局是()年成立的。
A、2018
B、2017
C、2016
D、2015
单选题 ()负责食品安全风险评估工作。
A、海关总署
B、国家市场监管总局
C、国家卫健委
D、农业农村部