单选题 (单选题)在中性溶液中呈碱性的氨基酸有( )
A、谷氨酰胺
B、组氨酸、天冬氨酸
C、天冬氨酸、精氨酸
D、精氨酸、组氨酸
E、谷氨酸、赖氨酸
单选题 (单选题)不出现于蛋白质中的氨基酸是( )
A、精氨酸
B、瓜氨酸
C、半胱氨酸
D、脯氨酸
E、胱氨酸
单选题 (单选题)各种蛋白质的含氮量平均约为( )
A、8%
B、12%
C、16%
D、20%
E、24%
单选题 (单选题)含有两个氨基的氨基酸是( )
A、Lys
B、Trp
C、Val
D、Glu
E、Leu
单选题 (单选题)在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是( )
A、异亮氨酸
B、色氨酸
C、丙氨酸
D、赖氨酸
E、酪氨酸
单选题 (单选题)蛋白质在酶的作用下可完全水解成( )
A、氨基酸
B、脂蛋白
C、多肽
D、脂蛋白与氨基酸
E、氨基酸与多肽
单选题 (单选题)参与合成蛋白质的氨基酸( )
A、除甘氨酸外旋光性均为左旋
B、除甘氨酸外均为L-构型
C、只含α-氨基和α-羧基
D、均有极性侧链
E、均能发生双缩脲反应
单选题 (单选题)下列哪一种氨基酸是亚氨基酸( )
A、色氨酸
B、组氨酸
C、赖氨酸
D、脯氨酸
E、胱氨酸
2025-04-09
共83道
