单选题 下列哪组氨基酸只含有非必需氨基酸?
A、碱性氨基酸
B、苏氨酸和甲硫氨酸
C、异亮氨酸和甘氨酸
D、酸性氨基酸
E、缬氨酸和苯丙氨酸
单选题 在生理PH 条件下，带净负电荷的氨基酸是下列中的哪个?
A、谷氨酸
B、组氨酸
C、精氨酸
D、赖氨酸
E、以上都是
单选题 如果给定一个天然的生物样品，通过检测其含有下列哪种元素，就可以推断此是蛋白质而不是核酸。
单选题 蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏了什么化学键后使蛋白质变性
A、氢键和盐键
B、二硫键和氢键
C、氢键和次级键
D、二硫键和疏水键
E、氢键和肽键
单选题 某一蛋白质样品的含氮量是2g，该样品中蛋白质的含量约为
A、12克
B、12.5克
C、13克
D、13.5克
E、14克
单选题 在某氨基酸水溶液中加入碱使溶液PH为8，此时氨基酸为阴离子，问该氨基酸PI是
A、8
B、9.7
C、8.5
D、10
E、2.7
单选题 下列哪一个哪一种氨基酸不能使偏振光旋转?（）
A、丙氨酸
B、丝氨酸
C、甘氨酸
D、异亮氨酸
E、谷氨酸
单选题 下面关于生物大分子沉降系数的叙述哪个是错误的?
A、与其光吸收值的大小有关
B、其大小与分子量有关
C、其大小与密度有关
D、其大小与分子形状有关
E、与其扩散系数有关 就是指酸性氨基酸
2024-07-02
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