单选题酮体是脂肪代谢不彻底的产物，是在下列哪一部位形成的：（）

A、肾脏

B、心脏

C、肝脏

D、骨骼肌

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单选题当机体主要依靠脂肪供能时，所测得的呼吸商接近：（）

A、0.7

B、0.8

C、0.85

D、1

单选题食物热价最高的营养物质是：（）

A、糖

B、脂肪

C、蛋白质

D、维生素

单选题了解体内能源物质动用比例情况时，需要的指标是：（）

A、食物的热价

B、氧热价

C、呼吸商

D、吸氧量

单选题氧热价最高的营养物质是：（）

A、脂肪

B、糖类

C、蛋白质

D、维生素

单选题如果体重不变，机体代谢释放的化学能除做外功外，其余部分最终转化为热能的占：（）

A、60%

B、70%

C、80%

D、100%

单选题呼吸商接近1时，体内主要供能物质是：（）

A、糖

B、脂肪

C、蛋白质

D、糖和脂肪

单选题剧烈运动中，当乳酸能系统供能加强时，所测得的呼吸商：（）

A、接近1

B、大于1

C、接近0.8

D、接近0.7

单选题脂肪的热价是：（）

A、17.17KJ(4.1kcal)

B、38.94KJ(9.3kcal)

C、20.93KJ(5.0kcal)

D、19.68KJ(4.7kcal)