单选题 维系蛋白质二级结构的化学键是

A、 肽键
B、 氢键
C、 疏水键
D、 盐键
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单选题 生物样品中氮约占蛋白质的

A、16%
B、13%
C、19%
D、12%

单选题 蛋白质三级结构的描述中,错误的是

A、都具有生物学活性
B、是单体蛋白质或亚基的空间结构
C、稳定性由次级键维持
D、亲水基团多位于表面

单选题 关于蛋白质在等电点时的叙述不正确的是

A、蛋白质表面不带电
B、蛋白质表面净电荷为零
C、蛋白质电离成正、负离子的趋势相等
D、蛋白质不电离

单选题 下列关于rRNA的叙述中正确的是

A、是核糖体蛋白
B、是核糖体的组成部分
C、比其他RNA含量低
D、是蛋白质和RNA的复合物

单选题 DNA变性是指

A、多核苷酸链解聚
B、磷酸二酯键断裂
C、碱基丢失
D、互补碱基之间氢键断裂

单选题 关于DNA和RNA的叙述不正确的是

A、均含β—D—核糖
B、均含鸟嘌呤
C、RNA中含尿嘧啶
D、均含胞嘧啶

单选题 不属于极性AA的是

A、丝氨酸
B、缬氨酸
C、半胱氨酸
D、酪氨酸

单选题 酶促反应的特点是

A、催化效率同一一般催化剂
B、催化效率随温度升高而升高
C、催化效率随酸度升高而升高
D、对底物有严格的选择性