单选题 (单选题)每克营养物质供能最高的是
A、 矿物质
B、 蛋白质
C、 膳食纤维
D、 糖类
E、 脂类
单选题 (单选题)机体各种功能活动所消耗的能量中,最终不能转化为体热的是
A、 兴奋在神经纤维上传导
B、 肌肉收缩对外界物体做功
C、 细胞合成各种功能蛋白质
D、 内、外分泌腺体的分泌活动
E、 心脏泵血并推动血液流动
单选题 (单选题)食物的特殊动力效应最显著的物质是
A、 糖
B、 脂肪
C、 蛋白质
D、 维生素
E、 无机盐
单选题 (单选题)下列疾病中,基础代谢率低于正常范围内的有
A、 急性白血病
B、 库欣综合征
C、 垂体功能低下
D、 发热
E、 糖尿病
单选题 (单选题)测定基础代谢率要求的基础条件,不包括下列哪一种
A、 空腹
B、 深睡状态
C、 无体力活动
D、 环境温度20~25℃
E、 无精神紧张
单选题 (单选题)关于三大营养物质在体内的代谢,下列哪项是错误的
A、 只有将能量转移至ATP,才能为组织活动所利用
B、 在不作外功的情况下消耗能量全部转化为热能
C、 蛋质在体内氧化和体外燃烧所产生的能量相等
D、 人体所需总能量的50%~70%来自糖的分解
E、 食物的特殊动力效应以蛋白质最为明显
单选题 (单选题)对能量代谢影响最显著的因素是
A、 肌肉活动
B、 环境温度
C、 精神因素
D、 进食
E、 年龄差异
单选题 (单选题)下列哪种情况下,基础代谢率明显升高
A、 肢端肥大症
B、 甲状腺功能亢进
C、 糖尿病
D、 呆小症
E、 肾上腺皮质功能亢进