单选题在给卧床老年人喂食流质食物时，照护者应如何控制喂食速度？

A、快速连续喂食,以免食物变凉

B、根据老年人自己的进食节奏,待其咽下后再喂下一口

C、固定每30秒喂一口

D、在老年人说话时趁机喂食

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单选题除了体重指数，下列哪项人体测量指标常用于评估老年人近期的营养变化和肌肉消耗情况？

A、腰围

B、小腿围

C、头围

D、臀围

单选题评估老年人的进食能力时，下列哪项不属于对“进食过程”的观察重点？

A、是否能准确将食物送入口中

B、咀嚼和吞咽是否顺畅

C、每日总热量摄入是否达标

D、进食过程中有无呛咳

单选题为患有以下哪种疾病的老年人摆放进食体位时，通常首选半卧位？

A、阿尔茨海默病

B、慢性阻塞性肺疾病

C、骨质疏松症

D、白内障

单选题在评估老年人的进食状况时，照护者注意到一位老人每次吃饭都吃得很快，且几乎不与人交流。这种表现最可能与以下哪种情况相关？

A、食物口味过重

B、就餐环境过于嘈杂

C、存在焦虑或抑郁情绪

D、吞咽功能异常

单选题下列哪项是评估老年人营养状况最常用且简便的初步筛查工具？

A、微型营养评估简表

B、24小时膳食回顾法

C、人体成分分析仪

D、生化指标检测

单选题在协助老年人进食时，照护者听到其咽喉部发出“咕噜”声，且进食后声音变得浑浊。这最可能提示老年人存在什么问题？

A、食欲不振

B、口腔清洁度差

C、隐性误吸

D、胃食管反流

单选题下列哪项是导致老年人发生营养不良的“生理性”风险因素？

A、独居且无人照料

B、经济条件拮据

C、牙齿缺失或义齿不适

D、信奉素食主义

单选题一位75岁男性老年人，身高1.70米，体重62公斤。根据中国老年人群的体重指数参考标准，他的营养状况最可能属于？

A、肥胖

B、超重

C、正常范围

D、体重过轻