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适用于肿瘤患者的营养评估工具是( )

大豆的第一限制氨基酸是( )

下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是（）

蛋白质的生物价是属于评价蛋白质哪种作用的指标( )

人体内氨基酸池含量最高的游离氨基酸是（）

中链脂肪酸所含碳链的数量是（）

下列几项中不是脂肪的生理功能( )

下列糖类中属于寡糖的是（）

膳食纤维是碳水化合物中的( )

人体内含量最多的矿物质是（）

我国成人膳食钙的每日推荐摄入量（RNI）是多少（）

我国成人膳食钾的每日推荐摄入量（RNI）是多少（）

我国成人膳食钠的每日适宜摄入量（AI）是多少（）

人体内含量最高的必需微量元素是( )

我国成年女性膳食铁的每日推荐摄入量（RNI）是多少（）

我国成年男性膳食锌的每日推荐摄入量（RNI）是多少（）

我国成人膳食碘的每日推荐摄入量（RNI）是多少（）

下列维生素中哪种具有维持正常视觉，一旦缺乏可导致夜盲症( )

维生素D缺乏会减少钙的吸收，导致骨质疏松，我国成人VD每日推荐摄入量是多少（）

我国成人VE每日推荐摄入量是多少（）