专业学院（2506-2510）生化期复习题1

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蛋白质中氮的含量占的百分数约是（）

构成蛋白质的基本单位是（）

蛋白质变性后改变的是（）

酶的化学本质主要是（）

决定酶专一性的部分是（）

结合酶的组成是（）

竞争性抑制剂结合酶的部位是（）

酶原激活的实质是（）

缺乏维生素C会引起（）

影响酶促反应的主要环境因素是（）

维生素D缺乏会引起（）

转氨酶的辅酶含（）

四氢叶酸的主要作用是（）

糖酵解的场所（）

体内成熟红细胞唯一供能途径是（）

三羧酸循环每进行一次，产生的ATP数是（）

三大营养物质代谢的枢纽是（）

磷酸戊糖途径主要生成（）

体内糖异生的主要器官是（）

糖原合成的葡萄糖供体（）