26年宜必思品牌一致性培训宜必思26年

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Costacafé及展示柜摆放符合产品标准： 1.Costa蛋糕柜必须开启制冷效果。 2.Costa蛋糕柜内禁止摆放非品牌指定饮品，物料（允许范围：Costa咖啡，niice饮料，水）。 3.niicecafé展示柜摆放符合产品标准： 1.niicecafé展示柜，必须开启制冷效果。 2.niicecafé展示柜内禁止摆放非品牌指定饮品，物料（允许范围：Costa咖啡，niice饮料，水）。 4.洗衣房家具及配套设施（洗衣机、烘干机、挂烫机/电熨斗）必须保持清洁、功能完好、可正常使用。 5.洗衣房洗涤剂配备符合品牌要求。 6.客用提示张贴符合品牌要求。 7.洗衣房环境整洁。 8.洗衣房需粘贴“宾客使用安全须知”，须知内容符合要求。 9.智慧门/店，要求物料无破损、无卷边，机身二维码扫描能正常跳转 10.电梯门安全提示贴：贴于电梯门两侧中间位置，左右两边上下对齐，上边沿离地面1.5m，符合品牌V标准。 11.电梯内严禁张贴非品牌指定的各类宣传合作海报（属地职能要求除外）。 12.公共区域、大堂展架、海报等宣传品展示符合《宜必思家族品牌手册》标准。 13.前台台面，允许摆放公安人脸识别机、扫码开盒盒华掌柜、8小时早餐海报、鸡尾酒海报；其他物品以品牌通告为准；（如有特殊活动除外）。 14.品牌宣传品道具：前台平铺式透明亚克力台卡5个，大堂公区落地A4立牌架4个、铁黑海报架4个）。 15.酒精摆放饱满，整齐；不允许出现酒柜空置；严禁摆放未经品牌方确认非品牌标准类器物（如：零食商品，土特产，宗教信仰类物品）。 16.书籍摆放饱满，整齐；不允许出现书柜空置；严禁摆放未经品牌方确认的标准器物（如：零食商品，土特产）；不得超过2款与品牌风格明显不一致的物品，宗教信仰类物品。【缺少答案，请补充】

洗漱包内一次性用品配置，牙刷红*1、牙刷绿*1、牙膏*2、梳子*1（去除大小件城市除外） 2.饮品配置农夫山泉矿泉水*2瓶、定制花茶*1、葛田挂耳咖啡*1，物料符合品牌标准 3.配置杯具，不使用一次性杯子，材质符合品牌标准 4.酒店全员仪容仪表符合品牌标准：宜必思2024年1月以后开业，需穿新版工服，着装参照《宜必思员工形象手册》员工着装规范。 2024年1月以前开业，沿用原版系列工服逐步替换，做到一店一换，一岗一岗换。 5.男、女生头发整齐、不染夸张鲜艳发色(如红色,紫色,蓝色,黄色等)，男生刘海不过眉，鬓角不过耳；女生过肩的长发要扎起（丸子头或马尾即可）。 6.男生着装：男生不留胡须、鼻毛不外露。 7.可携带手表、眼镜及耳钉等其他简单饰品。 8.机器人无需粘贴皮肤衣，保持干净无污渍。 9.已张贴皮肤衣的机器人做到干净、无破损（宽范围二处划痕或单条划痕不超过10CM）。 10.送物仓内无明显污渍、异味。 11.枕头数量按床型配置，符合品牌要求： 1-1.8m及以上床单：羽绒被*2（前）；记忆棉*2（后） 2-1.5m及以下床单：羽绒被*1（前）；记忆棉*2（后） 3-1.2m及以下床单：羽绒被*1（前）；记忆棉*1（后） 12.公共区域指示牌、房号牌使用品牌标准样式，完好，指示正确，不得出现自行印刷指示牌。 13.酒店消火栓张贴指示物料，符合品牌VI标准，参考《宜必思家族品牌手册》。 14.酒店范围内品牌标识符合品牌版本要求，无其他品牌LOGO（除事业部特许）。 15.酒店范围内品牌特色香氛，开启时间：07:00--22:00，香型：薰衣草花园，采购：平台易购。 16.站在进门区域、前台区域、大堂休息区域，任一位置能闻到香氛味道。 17.房间内不得摆放任何非品牌指定物品（宣传物料等）。 18.客房电视开机画面及视频内容符合品牌标准，电视支持投屏及投屏功能正常。 19.请勿打扰牌使用品牌版本标准样式，完好无破损，旧版逐步替换为统一标准版本。【缺少答案，请补充】

大堂-鸡尾酒（全版本）-5分检查标准： 1.酒店鸡尾酒夏季提供（莫吉托）和冬季提供（朗姆茶）。 2.前台员工能现场调制莫吉托、或朗姆茶。 3.前台区域摆放鸡尾酒海报。检查手法： 1、鸡尾酒：夏季提供：莫吉托鸡尾酒冬季提供：朗姆茶鸡尾酒 2、前台吧台区域摆放鸡尾酒海报（A4大小） 3、无法现场调制鸡尾酒门店，采购锐澳、百加得、和乐怡3个品牌中任选一款瓶装鸡尾酒替代，口味不限，整齐摆放于蛋糕柜中不低于10瓶（无蛋糕但可放于前台储物柜中）。 3、卫生部门文件通知不允许门店提供鸡尾酒可报备，其他场景不接受报备

大堂-打包早（全版本）-5分检查标准： 1、4:00-7:00：主食1-2份+水果1-2份+鸡蛋1个+饮品1份+点心1-2份 10:00-12:00：堂食打包*2+饮品1份 2、4：00-7：00时段未消耗可在10:00-12:00沿用 3、查看是否使用专用打包袋，老款可继续使用 4、查看6小时早餐动报是否全天摆放，样式是否符合品牌要求 5、无餐厅同样适用检查手法： 1、现场查看是否提供打包早（且打包袋符合品牌标准），若门店表示准备的已送出，则监控查看是否属实。 2、打包早需提前准备好，数量不低于2份，摆放于前台背柜或酒吧台 3、12点后前台可撤出打包早不用摆放。 4、无餐厅同样适用

大堂-香氛（全版本）-3分检查标准: 酒店须配备品牌特色香氛,开启时间:07:00~22:00, 宜必思香型: 莫奈花园, 采购: 平台易购。尚品香型: 茶岛, 采购: 平台易购。检查手法: 站在进门区域、前台区域、大堂休息区域, 任一位置能闻到香氛味道。（含图）（含图）（含图）

大堂-证照公示（全版本）-1分检查标准: 1.证照(包括营业执照、特种行业许可证、卫生许可证、消防安全检查合格证(消开证)、健康证需按照品牌或品牌确认方案执行。 2.营业执照上传APP展示符合要求。【缺少答案，请补充】（含图）

大堂-宣传片/展示（全版本）-3分检查标准: 1.公共区域、大堂展架、海报等宣传品展示符合《宜必思家族品牌手册》标准。 2.前台台面, 允许摆放公安人脸识别机、扫码开票盒华掌柜、8小时早餐海报、鸡尾酒海报; 其他物品以品牌通告为准; (如有特殊活动除外)。 3.品牌宣传道具: 前台平躺式透明亚克力台卡≤5个, 大堂公区落地A4立展架≤4个、铁黑海报架≤4个。【缺少答案，请补充】（含图）（含图）（含图）

大堂-15分钟响应（全版本）-5分检查标准: 1.前台配置15分钟响应物品(租借物品、医疗物品、服务用品) 物品数量不低于最低配置, 涉及保质期的且均在有效期内。检查手法: 1、租借物品: 挂烫机(熨斗/熨板)≥1台、多功能手机充电线≥10条、雨伞≥10把、指甲剪≥2个、开瓶器≥2个、拖线板≥3个、电吹风机≥3个、国际转化头≥2个 2、医疗服务箱: 体温计/温度计≥2个、创可贴≥10片、酒精棉片10片、绷带纱布≥1卷、医用胶带1卷、清凉油≥2个、碘伏棉签≥10根、医用棉签≥10根 3、服务用品: 农夫矿泉水≥20瓶、口罩≥20个、牙刷/牙膏≥2支、. 针钱包≥20包、剃须刀≥20把、浴帽≥20个、梳子≥20把、护理包≥20包、儿童拖鞋≥20双、儿童牙刷≥20支（含图）（含图）（含图）

大堂-线上服务（全版本）-3分检查标准: 1.酒店提供官网的服务项目与实际一致(如餐厅、停车场、健身房、洗衣房)。 2.照片无清晰人脸及私人信息, 画面不模糊,不重复,不歪斜,不过亮或过黑。 3.官网照片必须出现门店外观, 前台区域, 大堂, 餐厅, 客房, 寄存处(如有), 洗衣房(如有), 健身房(如有), 会议室(如有), 酒店周边环境(如有)。 4.门店外观照片必须带有酒店logo。 5.总照片数量不能少于30张。 6.以上内容同步可在HOS系统里进行查阅审核。（含图）

餐厅-热菜（全版本）-3分检查标准: 1、宜必思: 热菜不少于2种，至少1荤1素； 2、尚品: 热菜不少于2种，至少1荤1素、【缺少答案，请补充】（含图）

餐厅-饮品（全版本）-3分检查标准: 1、必备牛奶: 品牌: 蒙牛、伊利、光明等知名品牌 2、必备果汁: 十二时辰定制款 (橙汁、葡萄汁、苹果汁) 3、必备酸奶: 用酸奶机平台采购大包装、杯装酸奶，线下可以自行采购品牌选择 (蒙牛、伊利、光明等知名品牌) 【缺少答案，请补充】（含图）

餐厅-明档（全版本）-3分检查标准: 7.0/8.0/尚品: 无明档 (有明档需按照标准执行) 1、面食: 2种，现点现做 2、浇头: 2种，素浇头/荤浇头/特色浇头皆可，最低量不能少于1/4，尚品3种 3、煎蛋: 1种，煎鸡蛋【缺少答案，请补充】（含图）

餐厅-早餐温度（全版本）-5分检查标准: 1.明档面食&粥品温度: 底线≥55℃，标准65℃ (±3℃) 2.主食&蒸点温度: 底线≥50℃，标准65℃ (±3℃) 检查手法: 测温仪现场测温低于底线标准为不合格（含图）

客房-品牌标识（全版本）-5分检查标准: 1.房间内不得摆放任何非品牌指定物品 (宣传物料等)。 2.客房电视开机画面及视频内容符合品牌标准，电视支持投屏及投屏功能正常。 3.请勿打扰牌使用品牌版本标准式样，完好无破损，旧版逐步替换为统一标准版本。检查手法: 1.房间内不得摆放任何非品牌指定物品 (宣传物料等)。【缺少答案，请补充】（含图）

大堂-打包早（全版本）检查标准是什么？ (缺图)

大堂-打包早（全版本）检查手法是什么？ (缺图)

大堂-宣传品/广告（全版本）检查标准是什么？ (缺图)

大堂-背景音乐（全版本）检查标准是什么？ (缺图)

大堂-背景音乐（全版本）检查手法是什么？ (缺图)

大堂-送物机器人（全版本）检查标准是什么？ (缺图)

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