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工业发酵中为了获得易于提纯的代谢产物，菌体尚未达到（）即行放罐处理。

下列发酵过程检测的方法中属于生物学和生物化学测量的有（）。

溶氧浓度是（）。

生物热的大小与菌体的呼吸强度有对应关系，呼吸强度愈大，所产生的生物热（）。

硅酮类消泡剂较适用于（）发酵。

泡敌是( )。

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于( )

一般来说,固定化酶相对于游离酶,其最适pH值会( )。

发酵过程中,不会直接引起pH变化的是( )

在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。( )

菌体生长和发酵产物生成过程中,温度的变化为:( )

( )是生物技术产业化,发展大规模生产的最关键环节。

发酵中引起溶氧异常下降,可能有下列( )原因。

一般来说,固定化酶相对于游离酶,其活力会( )。

用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯可采用的方法是( )

下列发酵过程检测的方法中属于物理测量的有( )。

连续培养酵母菌的措施中不正确的是( )

当发酵( )时,泡沫异常多

在发酵中有关氧的利用正确的是( )

生产菌在生长繁殖过程中产生的热能,叫做( )。