2025第五届营养富硒创新创意大赛参考题目

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当消费者遇到食品安全问题时，可拨打全国统一举报电话（）进行举报投诉？

对钙吸收有利的因素是（）。

根据新《中华人民共和国科学技术普及法》，国家将科普放在与什么同等重要的位置？（）

下列哪种矿物质是微量元素（）。

被誉为“生命的火种”、“心脏的守护神”、“抗癌之王”的元素是（）。

维生素D可（）。

（）不属于健康的生活方式。

体内不能合成的营养素是（）。

正常情况下，大脑所需能量的主要来源是（）。

安康号称“中国硒谷”，其地区具有的特色营养元素是（）。

与硒过低有关的是（）。

平衡膳食是指（）。

（）是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的矿物质元素。

根据体质指数（BMI）判断我国成人理想体重的正常范围是（）。

新《中华人民共和国科学技术普及法》新增的两个专章是（）

有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）。

在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（）。

在人体内食物吸收的主要部位是（）。

长期严重缺乏能引起脚气病的微量成分是（）。

植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。

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