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因食品安全违法被吊销许可证的企业，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起（）年内不得担任食品安全总监、食品安全员。

企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是：

下列不属于《中华人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作的四个基本原则的是：

食品安全标准是食品安全法规定的（）的标准。

食品企业标准是由（）制定，并由企业法人代表或其授权人批准、发布的食品安全标准。

食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故是指（）。

国家对食品生产经营实行（）制度。

食品生产者采购农产品等食品原料，应当依照（）的规定查验许可证和合格证明。

（）对食品生产经营者生产经营食品的安全负责。

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的（）物质。

根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回分为（）级。

（）是食品标准体系的核心和底线。

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）是（）。

（）负责实施食品安全抽样检验工作。

为了满足检验和复检的要求，监督抽检中的样品分为检验样品和（）。

进货查验时对于没有明确保质期的产品，记录保存期限不得少于（）年。

针对A、B、C、D四个不同风险等级的企业，原则上（）度至少监督检查1次、1-2次、2-3次和3-4次。

市场监督管理部门每（）年对本行政区域内所有食品生产经营者至少进行一次覆盖全部检查要点的监督检查。

一般通过建立（）和标准操作规程，实施危害分析与关键控制点(HACCP)等传统的食品安全管理手段进行监测、分析、评估和预防。

（）发现有食品安全事故潜在风险的，应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议，企业应当立即分析研判，采取处置措施，消除风险隐患。

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