技能等级认定_茶艺师（中级）应知考核_试题库_a（007）

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锡作为储茶器具的优点是( )。

( )外表光洁明亮，造型规整有现代感，传热快，不透气。

砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。

灌木型茶树的基本特征是( )。

世界上第一部茶书的书名是( )。

下列( )职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

原始社会茶具的特点是( )。

茶艺师要把握时机进行导购推销，下列选项中，( )不属于最佳时机。

茶艺师在茶艺服务时，下列选项中( )做法不妥。

( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、品茗杯、( )、杯托、茶船。

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底中夹杂( )芽叶。

绿茶品饮时，品尝三开茶，一般茶叶( )。

宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。

茶艺师导购中推介商品和服务时，可以采用多种方式和技巧，下列选项中( )是不正确的。

茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。

( )瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。

茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

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