2025生化（要题直接问我，别点主页sj偷用了，都看得见）

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蛋白质分子的元素组成特点是：

肽键的特性不包括

变性蛋白质的特点是：

下列哪项可破坏蛋白质一级结构

盐析法沉淀蛋白质的原理是：

对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的

蛋白质的等电点是指：

α-螺旋中每个螺旋周期包含的氨基酸残基数为：

关于蛋白质结构的论述哪项是正确的

关于β-折叠的叙述哪项是正确的

蛋白质的一级结构及高级结构决定于：

蛋白质的生理功能不包括以下哪一项(　　)

具有四级结构的蛋白质特征是：

蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于：

α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸？

血红蛋白的氧合曲线呈S型是因为

蛋白质的两性解离是指蛋白质：(　　)

营养充足的儿童、孕妇、恢复期病人常保持(　　)

下列哪种物质不是必需氨基酸(　　)

下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是(　　)