食品质量安全管理

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“出厂产品安全质量合格率≥99%”可以作为一个企业的（）。

按照食品安全国家标准的规定，蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出（）

河豚鱼中毒的主要症状是（）

主要以抑制人体胆碱酯酶活性为途径引起中毒的农药是（）

以下食品安全措施中，哪条不能有效预防食品生物性危害（）

在数据分析中，确定要分析的两个变量，收集相关的最新数据，至少应（）个以上

在散布图分析中，一个变量X增大，另一个变量Y也随之增加，则称两个变量呈（）

根据正态分布理论，若过程只受( )的影响，即过程处于统计控制状态，则过程质量特性值有 99.73%的数据(点子)落在控制界限内，且在中心线两侧随机分布。

73%的数据（点子）落在控制界限内，且在中心线两侧随机分布。

控制图对过程异常的判断以（）为理论依据

下列不属于调查表的使用步骤的是（）

控制图的基本原理是基于（）

质量手册必须包括( )

ISO9001:2008标准的要求由于组织及其产品特点不适用时：( )

ISO 9000系列《质量管理和质量保证》标准我国( )采用。

质量体系审核的对象是( )。

为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施是（）。

（）不是内审员的责任。

GB14881-2013食品企业通用卫生规范，自（）起实施

采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行（）退货

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