企业主要产品及市场状况--判断题（14题）

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纯碱化学特性包括：溶解在水中水溶液呈碱性；高温下易于分解而产生钠的氧化物；可与酸性物进行中和反应。（）

纯碱的生产方法有氨碱法、联碱法和天然碱法。（）

碳酸氢钠，是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳。（）

小苏打类产品中食品级小苏打产品使用的商标是“马兰”；饲料级小苏打产品使用的商标是“同溯”。（）

采用干法烟气净化的主要原理就是小苏打（碳酸氢钠）其中的钠基与烟气中的SO42-有着很强的反应能力，同时反应生成的 Na2SO4（硫酸钠）也都较好的溶于水。同时可以吸收其他的酸性气体。（）

中源化学公司现使用的商标有 “中天”、“远兴”、“马兰”、“柏苏达”、“同溯”“比优特福·来福”、“U品 U-PIN”等商标。（）

工业级小苏打用作果蔬处理剂时，通过对果蔬煮漂，可使果蔬的 pH 值升高，蛋白质的持水性提高，促进食品组织细胞软化，使涩味成分溶出。（）

食品级小苏打用作果蔬处理剂时，通过对果蔬煮漂，可使果蔬的 pH 值升高，蛋白质的持水性提高，促进食品组织细胞软化，使涩味成分溶出。（）

海晶公司碱类产品只有轻质纯碱。（）

食品级和饲料级小苏打生产检验标准执行的GB1886.2-2015 标准。（）

中源化学公司轻质纯碱和重质纯碱生产检验标执行的为 GB/T 210—2022(Ⅱ)标准，食用纯碱生产检验标准执行的 GB1886.2-2015 标准。（）

中源化学目前日用碱类产品使用的商标有：“远兴”、“马兰”、“比优特福·来福”、“柏苏达”、“苏打维”五个。（）

纯碱是一种重要的无机化工原料，其分类属于盐，不属于碱。（）

与轻质纯碱相比，重质纯碱具有坚实、颗粒大、密度高、吸湿低、易结块、流动性差等特点。（）

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